Опытные повара найдут работу в Норвегии!
Норвегия
18 дней назад
Объявление о работе неактивно
Вы не можете больше претендовать на это объявление о работе, но посмотрите другие:
Шеф-повар суши - Мастер суши - Sushi Meisters
3000-4000
€/мес.
Брутто
Принимаем украинцев
Нетто в месяц
Зарубежная страна: Норвегия
- S S M Holding AS „Sabi Sushi“
Характер работы
Пагриндины атсакомибес:
Китос парейгос:
---------------------
Основные обязанности:
Другие обязанности:
- Pagal užsakymus/Bilietus ruošti ir/ar dėti Tempura, Maki Rolls, Nigiri ir Sashimi.
- Tvarkyti bilietus pagal laiką ir koordinuoti 3-7 žmonių komandą.
- Užsisakyti žuvies, daržovių, sausų produktų ir kitų, kurių gali prireikti.
- Visada laikyti Visas darbo vietas švarias, prireikus padėti kitiems.
- Naujų produktų, technikų, susijusių su Japonų kulinarija, tyrimai.
Китос парейгос:
- Kontroliuoti visus virtuvėje esančius virėjus / stažuotojus, kai nėra vyriausiojo virėjo ar padėjėjo.
- Visada kontroliuoti visų virtuvėje naudojamų/patiekiamų produktų kokybę.
- Изменить температуру, pH, быть кита ко, ир nuolat atnaujinkite RVASVT vadovą.
- Supjauti ир paruošti визы žuvis ир daržoves sashimi darbo vietai.
- Priimti tiekėjo prekes pagal grandinės sistemą.
- Контрольные визы darbo vietas, tikrinti trukstamus produktus, визай darbo dienai.
- Visada stenktis eiti aukščiau ир toliau, viršyjant klientų irbenradarbių lūkesčius.
---------------------
Основные обязанности:
- Приготовьте и/или подайте темпуру, маки-роллы, нигири и сашими в соответствии с заказами/билетами.
- Управляйте билетами по времени и координируйте работу команды из 3-7 человек.
- Закажите рыбу, овощи, галантерею и другие продукты, которые могут понадобиться.
- Всегда держите все станции в чистоте, помогая другим, когда это необходимо.
- Исследование новых продуктов, методов, связанных с японской кулинарией.
Другие обязанности:
- Управляйте всеми поварами/стажерами на кухне в отсутствие шеф-повара или помощника.
- Всегда контролируйте качество всех товаров, которые используются/обслуживаются на кухне.
- Измеряйте, среди прочего, температуру, pH и регулярно обновляйте руководство HACCP.
- Нарежьте и подготовьте всю рыбу и овощи для сашими.
- Прием товара поставщика по цепочке.
- Контролируйте все станции, проверяя, не пропали ли какие-либо предметы в течение дня.
- Всегда старайтесь делать все возможное, превосходя ожидания клиентов и коллег.
Компания предлагает
Баланс между трудовой деятельностью и личной жизнью
Гибкий график работы Дополнительный оплачиваемый отпускЗдоровье
Медицинская страховкаДругое
Скидки на продукты/услуги компанииЗарплата
3000-4000 €/мес. брутто
S S M Holding AS „Sabi Sushi“
Мы одна из крупнейших сетей суши в Скандинавии, которая постоянно расширяется.
В настоящее время у нас есть 34 заведения, начиная от магазинов Take Away и заканчивая закусочными, ресторанами и 2 ресторанами изысканной кухни Omakase, отмеченными звездами Мишлен. От 10 до 160 мест, у нас есть все виды впечатлений с одной общей чертой: сосредоточиться на качестве и простоте, чтобы предоставить гостям наилучшие впечатления.
Наш девиз:
«Сунн, ånö og ekte суши».
Суши для людей »
“Здоровые, честные и настоящие суши
Суши для людей »
В настоящее время у нас есть 34 заведения, начиная от магазинов Take Away и заканчивая закусочными, ресторанами и 2 ресторанами изысканной кухни Omakase, отмеченными звездами Мишлен. От 10 до 160 мест, у нас есть все виды впечатлений с одной общей чертой: сосредоточиться на качестве и простоте, чтобы предоставить гостям наилучшие впечатления.
Наш девиз:
«Сунн, ånö og ekte суши».
Суши для людей »
“Здоровые, честные и настоящие суши
Суши для людей »