Шеф-повар(ы) кухни – руководитель отдела общественного питания на работе в Швянтойе
2300-4500
€/мес.
Брутто
Нетто в месяц
Характер работы
Обеспечение качественной работы пищеблока;
Подбор персонала (совместно с менеджером по персоналу), планирование его работы с учетом необходимости в сотрудниках с сезонностью;
Взаимодействие с другими руководителями подразделений компании;
Контроль создания технологических карт и обеспечение всех требований, регламентированных ВМВТ;
Персональный контроль качества ресторанных услуг;
Умение помогать кухонному персоналу в очень загруженные периоды.
Подбор персонала (совместно с менеджером по персоналу), планирование его работы с учетом необходимости в сотрудниках с сезонностью;
Взаимодействие с другими руководителями подразделений компании;
Контроль создания технологических карт и обеспечение всех требований, регламентированных ВМВТ;
Персональный контроль качества ресторанных услуг;
Умение помогать кухонному персоналу в очень загруженные периоды.
Требования к сотрудникам
Высшее/высшее образование в области технологий производства пищевых продуктов или аналогичный опыт работы;
Опыт работы на аналогичной должности. возраст не менее 5 лет;
Готовность активно работать и добиваться результатов методом личного примера (офис-менеджера особо не ищем);
Умение собрать команду (10-30 сотрудников в зависимости от сезонности) и мотивировать ее при изменении нагрузки;
Знание технологических требований пищевого производства (технологические карты, документация ВМВТ);
Возможность работать по гибкому графику в зависимости от объема работы.
Место работы Паланга (Швянтойи), Куршский путь 1.
Опыт работы на аналогичной должности. возраст не менее 5 лет;
Готовность активно работать и добиваться результатов методом личного примера (офис-менеджера особо не ищем);
Умение собрать команду (10-30 сотрудников в зависимости от сезонности) и мотивировать ее при изменении нагрузки;
Знание технологических требований пищевого производства (технологические карты, документация ВМВТ);
Возможность работать по гибкому графику в зависимости от объема работы.
Место работы Паланга (Швянтойи), Куршский путь 1.
Компания предлагает
Ответственная работа в очень интересной сфере и в прибыльной компании, возможность самореализации, базовое вознаграждение 1500-3000 евро после уплаты налогов в зависимости от вашего опыта (вопрос переговоров) и четко согласованные бонусы, привязанные к результатам работы.
Возможность качественного проживания (при необходимости с семьей) и возможность трудоустройства членов семьи.
Контактное лицо Дарюс Мажейка +370 699 98888. Звоните, отвечу на ваши важные вопросы.
Возможность качественного проживания (при необходимости с семьей) и возможность трудоустройства членов семьи.
Контактное лицо Дарюс Мажейка +370 699 98888. Звоните, отвечу на ваши важные вопросы.
Зарплата
2300-4500 €/мес. брутто
Дополнительные выплаты зависят от успеваемости и компетенций.
Дополнительные выплаты зависят от успеваемости и компетенций.
UAB „HR Management“
Наш клиент - оздоровительный центр ENERGETIKAS и его дочерняя компания, предоставляющая услуги отдыха высокого класса SPA AMBER PALACE, в целях развития и достижения высочайшего качества предлагаемых услуг для работы в Палангском крае, ищет серьезного повара.
Посмотреть все объявления этой компании (11)