Руководитель службы общественного питания
От 5000 €/мес.
брутто
Данные калькулятора CVbankas.lt.
Полный рабочий день
Вильнюс
- UAB „ISS Lietuva“
Описание вакансии
Мы ищем высококвалифицированного, динамичного и стратегически мыслящего руководителя отдела кейтеринга, который будет курировать, управлять и развивать наши операции в сфере кейтеринга. В обязанности этой должности входит обеспечение операционного совершенства, поддержание высоких стандартов кулинарии и обслуживания, развитие прочных партнерских отношений с клиентами и обеспечение устойчивого роста бизнеса.
Что ты будешь делать:
- Руководство и координация работы кейтеринговой службы, обеспечение неизменно высокого качества обслуживания и полного соответствия стандартам HACCP, гигиены и здравоохранения.
- Глубокое понимание договоров с клиентами, обеспечение соблюдения договорных требований и достижения целевых показателей эффективности (KPI).
- Управление бюджетами отдела, прибылью и убытками, а также контроль затрат (стоимость продуктов, оплата труда, оптимизация отходов) при соблюдении финансовых требований и обеспечении операционной эффективности.
- Руководство, наставничество и контроль за производительностью и планированием преемственности для менеджеров кухни и оперативных команд.
- Построение и поддержание прочных отношений с клиентами посредством регулярных оценок производительности и проактивного решения потребностей клиентов.
- Сотрудничество с коммерческим отделом во время тендеров и успешное руководство запуском новых площадок и услуг кейтеринга.
- Оптимизация процессов, цифровизация и эффективное использование операционных систем (например, Syrve, Coupa).
Что мы ищем:
- Подтвержденный опыт руководства в сфере общественного питания, гостиничного бизнеса, контрактного общественного питания или управления многопрофильными предприятиями.
- Уверенный опыт работы в операционной сфере, включая глубокие знания в области безопасности пищевых продуктов, HACCP и гигиенических стандартов.
- Отличное финансовое мышление, опыт управления бюджетами, отчетами о прибылях и убытках, затратами на продукты питания и общей операционной эффективностью.
- Выдающиеся навыки управления заинтересованными сторонами, построения отношений с клиентами и коммуникации.
- Сильные лидерские, организационные навыки и навыки решения проблем с акцентом на развитие команды.
- Свободное владение литовским и английским языками (письменным и устным).
Мы предлагаем:
- Возможность руководить и формировать работу кейтеринговой компании во всей организации.
- Стратегическая роль, оказывающая непосредственное влияние на показатели бизнеса и удовлетворенность клиентов.
- Возможность руководить и формировать работу кейтеринговой компании во всей организации.
- Доступ к внутренним и внешним возможностям обучения, а также дополнительные оплачиваемые дни для саморазвития.
- Дополнительные оплачиваемые выходные дни на дни рождения и больничные.
- Финансовая поддержка во время важных жизненных событий.
- Регулярные корпоративные мероприятия и активности, которые делают работу приятной и интересной.
Зарплата
От 5000
€/мес.
брутто
Место работы
UAB „ISS Lietuva“
ISS Lithuania — это больше, чем услуги. Мы создаем среду, в которой приятно работать.
На протяжении более ста лет во всем мире и двадцати лет в Литве компания ISS помогает компаниям создавать эффективную, безопасную и устойчивую рабочую среду. Наши услуги включают уборку, техническое обслуживание, кейтеринг и управление офисом.
Наша сила — это профессиональная и преданная своему делу команда, которая постоянно растет, учится и совершенствуется. Мы считаем, что хорошие условия труда начинаются с прочных ценностей и уважительных отношений. Присоединяйтесь к нам и давайте вместе создадим безопасное и устойчивое будущее!
Посмотреть все объявления этой компании (27)
На протяжении более ста лет во всем мире и двадцати лет в Литве компания ISS помогает компаниям создавать эффективную, безопасную и устойчивую рабочую среду. Наши услуги включают уборку, техническое обслуживание, кейтеринг и управление офисом.
Наша сила — это профессиональная и преданная своему делу команда, которая постоянно растет, учится и совершенствуется. Мы считаем, что хорошие условия труда начинаются с прочных ценностей и уважительных отношений. Присоединяйтесь к нам и давайте вместе создадим безопасное и устойчивое будущее!
UAB „ISS Lietuva“ информация
2117 €
Средняя зарплата брутто
311
Количество сотрудников
10-20 mln. €
Доход 2025 г.
Распределение сотрудников по заработной плате (до вычета налогов):
25% экономиидо
1116 €
25% экономии
1116-1687 €
25% экономии
1687-2685 €
25% экономииболее чем
2685 €