Менеджер по операциям в Каунасе

Обеспечение бесперебойной работы нескольких ресторанов в городе Каунас;
Организация и контроль ежедневной работы ресторанов;
Анализ результатов работы и обеспечение достижения поставленных целей;
Формирование, мотивация и развитие работы менеджеров ресторанов и команд;
Обеспечение высокого качества обслуживания клиентов и соблюдения операционных стандартов;
Контроль за подбором персонала, организацией работы и процессами учета рабочего времени;
Сотрудничество с поставщиками, администрацией и другими отделами компании;
Обеспечение соблюдения санитарных норм, правил безопасности пищевых продуктов и других требований законодательства;
Инициирование решений по улучшению работы и содействие развитию сети ресторанов.

Отличные навыки командообразования и мотивации;

Умение эффективно организовывать деятельность нескольких отделов и управлять командой;

Отличные лидерские, коммуникативные навыки и навыки решения проблем;
Умение анализировать показатели эффективности и принимать решения на основе результатов;
Ответственность, инициативность и самостоятельность;
Хорошие навыки работы с компьютером;
Знание трудового законодательства, гигиенических и пищевых требований Литовской Республики;
Водительские права категории B;
Знание русского и/или английского языка;
Опыт работы на руководящей должности в ресторанном бизнесе является преимуществом.
Опыт работы в сфере общественного питания обязателен.

2800-3000 €/мес. нетто
+ мотивационные аксессуары