МЕНЕДЖЕР СМЕНЫ РЕСТОРАНА

Мы ищем опытного и ответственного человека, способного эффективно организовать работу команды обслуживающего персонала, обеспечить высокое качество обслуживания и бесперебойную работу ресторана и бара.

Основные обязанности:
Организация и координация работы команды официантов в разные смены;
Обучение новых членов команды и контроль качества их работы;
Обеспечение высоких стандартов обслуживания и порядка;
Координация ежедневных вопросов, касающихся персонала;
Оперативное решение различных ситуаций и проблем;
Контроль за остатками напитков и других товаров в баре;
Благотворное взаимодействие с кухней и другими отделами отеля;
Контроль за конференц-залами и организация работы команды во время конференций;
Работа по сменному графику.

Опыт работы в ресторанном, барном или кейтеринговом бизнесе не менее 2 лет;

Хорошее знание ресторанного дела и процессов обслуживания;
Умение организовывать командную работу, четко общаться и брать на себя ответственность;
Ориентированность, самостоятельность и способность быстро справляться с различными ситуациями;
Инициативность и готовность участвовать в повседневной работе ресторана;
Ориентация на высокое качество обслуживания и командную работу;
Знание литовского и английского языков.

От 2441 €/мес. брутто

Rodūnios kelias 8, Vilnius Рассчитайте время в пути до работы.