Šefas/virėjas

Apie poziciją

Šiuo metu ieškome patyrusio ir motyvuoto virėjo, kuris prisijungtų prie mūsų dinamiškos komandos „O’Learys Hemsedal“. Dirbdamas virėju, būsite atsakingas už aukščiausios kokybės maisto užtikrinimą mūsų svečiams: ruošite patiekalus pagal nustatytus receptus, užtikrinsite aukštą maisto kokybę ir laikysitės visų maisto saugos bei higienos standartų.

Mūsų virtuvės komanda yra palyginti nedidelė, todėl dirbame glaudžiai ir kaip viena komanda. Ieškome žmogaus, kuriam patinka komandinis darbas.

Pagrindinės darbo užduotys:

• Maisto produktų paruošimas ir patiekalų gamyba pagal mūsų meniu bei receptūras.
  
• Užtikrinti pastovią ir aukštą visų iš virtuvės iškeliaujančių patiekalų kokybę.
  
• Laikytis „O’Learys“ darbo tvarkos, nustatytų taisyklių ir restorano koncepcijos.
  
• Priimti virtuvei skirtas prekes ir patikrinti jų kiekį bei kokybę.
  
• Laikytis higienos ir maisto saugos reikalavimų.
  
• Palaikyti švarą ir tvarką virtuvėje, prižiūrėti įrangą bei darbo vietas.
  
• Prisidėti prie pozityvios darbo atmosferos kūrimo ir stiprios komandos formavimo.

Apie jus

Ieškome žmogaus, kuris

• Turi ankstesnės darbo patirties profesionalioje virtuvėje.
  
• Yra kruopštus, organizuotas ir atsakingas.
  
• Mėgsta dirbti komandoje ir geba sklandžiai bendradarbiauti su kolegomis.
  
• Gerai jaučiasi dinamiškoje darbo aplinkoje ir geba efektyviai dirbti esant dideliam tempui.
  
• Rodo iniciatyvą ir pats savarankišskai pastebi, ką reikia atlikti.
  
• Padeda kolegoms ir prisideda prie geros bei pozityvios darbo atmosferos virtuvėje.
  
• Supranta aukštos kokybės ir puikios svečių patirties svarbą.

Nuo 23 €/val. neatskaičius mokesčių

O'Learys Hemsedal, Hemsedal skisenter, Skiheisevegen, Hemsedal, Norvegija Apskaičiuokite kelionės laiką iki darbo