ТЕХНОЛОГ/ДИЕТОЛОГ

Характер работы технолога – мониторинг, контроль и совершенствование производственных процессов.
Разработка и внедрение новых/существующих рецептур.
Подготовка и обновление технологических карт (ТК).
Анализ и корректировка производственного процесса, технологических показателей.
Отбор и оценка сырья.
Подготовка технологической документации на производство.
Контроль качества работы предприятий общественного питания.
Характер работы диетолога – составление меню для больниц и домов престарелых с учетом пищевых потребностей пациентов; составление диетических меню, создание технологических карт.

Для выполнения функций технолога: иметь опыт работы в сфере общественного питания и быть знакомым с производственными процессами.
Уметь планировать, организовывать и контролировать производственные процессы.
Наличие базовых компьютерных навыков.
Ответственность, надежность.
Наличие действующего водительского удостоверения категории B и собственного автомобиля (в лизинге).
Хорошие коммуникативные навыки.
Для выполнения функций диетолога: необходимо иметь: квалификацию диетолога или специалиста по диетологическому лечению, диетолога и технолога по приготовлению диетического питания.

Периодические поездки на автомобиле и работа в дочерних компаниях в других городах Литвы для выполнения обязанностей технолога. Рабочее время с понедельника по пятницу, с 8:00 до 17:00.
Работа в городе Кретинга для выполнения обязанностей диетолога с понедельника по пятницу, с 8:00 до 17:00.

2441-2975 €/мес. нетто
Если вы выполняете только функции диетолога, зарплата составляет 1849 евро, включая налоги.

Kretinga, Palangos g. 30 c Рассчитайте время в пути до работы.