шеф-повар

• составление меню;

подготовка продуктов питания и приготовление блюд;

планирование, контроль и координация работы вспомогательного персонала кухни;

проверка качества приготавливаемых продуктов и блюд;

взвешивание, измерение и смешивание ингредиентов в соответствии с рецептами;

регулирование температуры духовок, противней, печей и другого кухонного оборудования;

поддержание чистоты и порядка на кухне, ее оборудовании и в зонах подачи пищи;

обеспечение безопасного и гигиеничного обращения с продуктами питания;

выполнение других порученных функций в рамках компетенции.

• квалификация не ниже профессиональной квалификации повара;
• опыт работы не менее 1 года;
• умение работать в команде;
• ответственность, добросовестность и соблюдение санитарных норм.

При поступлении на работу необходимо иметь:

• свидетельство об обязательном прохождении санитарно-гигиенического обучения для сотрудников образовательного учреждения;
• свидетельство об оказании первой помощи;
• медицинскую справку;
• QR-код для законной работы с детьми. QR-код обязателен для всех сотрудников образовательного учреждения.

1528 €/мес. брутто
Заработная плата выплачивается два раза в месяц.

Puodžių g. 10, Klaipėda, Klaipėdos m. sav. Рассчитайте время в пути до работы.