Шеф-повар в Тракае

Гостиничный комплекс «Apvalaus stalo klubas» расположен в одном из красивейших мест Литвы – Тракай, на берегу озера Гальве, напротив исторического замка. Комплекс включает в себя ресторан высокой кухни, входящий в тридцатку лучших ресторанов Литвы, пиццерию «Bona pizzeria», где готовят исключительные пиццы, летнюю гриль-террасу «Bona Relaxeria» и бутик-отель с сауной и зоной отдыха. «Apvalaus stalo klubas» известен как уникальное место, где круглый год проводится множество деловых мероприятий и частных торжеств.

Мы являемся пионерами литовского гостиничного бизнеса и гордимся тем, что создали за 30 лет работы. Сегодня, реагируя на новую реальность, мы встали на путь кардинальных перемен. Переосмысливая опыт гостей, мы стремимся создать устойчивую бизнес-модель. Чтобы добиться этого, мы должны перестроить себя как организацию — использовать новые компетенции, обновить организационную структуру, оцифровать процессы — создать новую культуру, процедуры и принципы, а также придерживаться дисциплинированных усилий для достижения амбициозных целей.