Шеф-повар | Ресторан, специализирующийся на рыбе и морепродуктах
1300-1600 €/мес.
нетто
Полный рабочий день
Вильнюс
- Talansa, UAB
Характер работы
- Работа на кухне рыбного гастробара.
- Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами качества.
- Обеспечение качества, вкуса и эстетической презентации блюд.
- Поддержание порядка, чистоты и гигиены на рабочем месте.
- Контроль остатков продуктов и своевременное информирование шеф-повара о заканчивающихся продуктах (без необходимости выполнения заказов).
- Мы — небольшая и дружная команда, поэтому ожидаем хорошей коммуникации, уважения к коллегам и слаженной работы с официантами и командой кухни.
- Вклад в поддержание высоких стандартов кухни и общий успех ресторана.
Требования к сотрудникам
- Не менее 2 лет опыта работы шеф-поваром в ресторане.
- Способность работать самостоятельно без постоянного контроля.
- Ответственность, пунктуальность и дисциплина.
- Способность работать в интенсивном темпе.
- Знание требований безопасности и гигиены пищевых продуктов.
- Способность поддерживать порядок на рабочем месте.
- Опыт работы с рыбой и морепродуктами является большим преимуществом.
- Кандидаты без профессионального опыта работы на ресторанной кухне будут рассматриваться только в исключительных случаях.
Мы предлагаем
- Заработная плата от 7,5 до 9,5 евро в час на руки (в зависимости от опыта и квалификации).
- Стабильная и всегда своевременная оплата труда.
- Работа в Старом городе Вильнюса (ул. Диджойи).
- Дружный и профессиональный коллектив, где ценится вклад каждого сотрудника.
- Возможность профессионального развития и воплощения собственных идей на кухне.
- Регулярно обновляемое меню и полная свобода творчества для предложения, создания и тестирования новых блюд.
- Открытость к экспериментам, новым вкусовым сочетаниям и современным гастрономическим тенденциям.
- Возможность внести реальный вклад в развитие кухни ресторана, а не просто следовать указаниям.
Компания предлагает
Другое
Питание во время работыЗарплата
1300-1600
€/мес.
нетто
Размер окончательной заработной платы зависит от должности, опыта и квалификации.
Размер окончательной заработной платы зависит от должности, опыта и квалификации.
Место работы
Talansa, UAB
Fish & Ale — это уютный гастробар с морепродуктами в Старом городе Вильнюса, предлагающий свежие блюда, широкий выбор крафтового пива и две уютные террасы во внутреннем дворике.
информация о Talansa, UAB
1448 €
Средняя зарплата брутто
16
Количество сотрудников
300-500 tūkst. €
Доход 2025 г.