Шеф-повар в цехе горячих принадлежностей

Ресторан отеля Courtyard by Marriott Vilnius City Center ищет сотрудника для усиления команды.
Приглашаем к сотрудничеству коллегу, который ценит вкус еды, оформление блюд и удовлетворенность гостей!

Уметь организовывать и обеспечивать бесперебойное производство блюд для бизнес-ланчей, меню a la carte;

Подготавливать и презентовать блюда для конференций и других мероприятий;

Приготавливать блюда согласно технологическим процессам, составленным меню;

Участвовать в формировании заказов на продукцию;

Обеспечивать качество выпускаемой продукции;

Предлагать собственные предложения по организации работы;

Предлагать собственные предложения по созданию новых рецептур;

Работа по скользящему графику.

Опыт работы на аналогичных должностях будет преимуществом;
Самостоятельность и требовательность к себе;
Знание и соблюдение норм гигиены, охраны труда и техники безопасности;
Знание технологических процессов;
Управление запасами и их поддержание;
Ответственность и умение работать в команде;
Готовность к обучению и совершенствованию.

Опыт работы в международной среде;
Бесплатное питание в столовой для персонала (1 раз за смену);
Рабочая одежда;
Интересная и ответственная работа, способствующая развитию деятельности и культуры;
Программа обучения от международной сети отелей Marriott;
Скидки на проживание и питание в других отелях сети;
Дружный и сплоченный коллектив.

10-11 €/час брутто