Шеф-повар кухонного отдела
2000-2200 €/мес.
нетто
Полный рабочий день
Вильнюс
- MB „Gerama“
Характер работы
- Организация работы на кухне и координация повседневной деятельности;
Планирование командной работы, распределение задач и контроль;
Контроль за процессом приготовления пищи от подготовки до подачи;
Обеспечение качества, вкуса и оформления блюд;
Контроль за соблюдением рабочих процедур, гигиенических и санитарных требований;
Контроль за заказами сырья, остатками и затратами;
Обеспечение порядка, дисциплины и эффективного рабочего ритма на кухне;
На что мы надеемся
- Опыт работы шеф-поваром, су-шефом или на аналогичной руководящей должности;
Хорошие организаторские и лидерские навыки;
Ответственность, инициативность и умение принимать решения;
Умение работать в динамичной среде и справляться со стрессовыми ситуациями;
Хорошее знание процессов производства продуктов питания и стандартов гигиены;
Умение создавать, мотивировать и поддерживать сильную команду;
Ориентация на качество, результаты и бесперебойную работу кухни;
Что мы предлагаем
- Ответственная и интересная работа в профессиональной команде;
Возможность внести свой вклад в кухонные процессы и их совершенствование;
Пространство для инициативы, идей и профессионального роста;
Конкурентоспособная заработная плата, зависящая от опыта и компетенций;
Стабильные условия труда и поддержка со стороны коллектива;
Компания предлагает
Баланс между трудовой деятельностью и личной жизнью
Гибкий график работыЗдоровье
Медицинская страховкаДругое
Компьютер для личного пользования Скидки на продукты/услуги компанииЗарплата
2000-2200
€/мес.
нетто
Место работы
MB „Gerama“
«Брюссельские мидии» — ресторан-паб в бельгийском стиле.
Любимыми и одними из самых популярных у наших гостей являются блюда из мидий и настоящие бельгийские вафли.
В Вильнюсе ходят слухи, что мы готовим вкуснейших осьминогов и отличный поздний завтрак.
Мы, пожалуй, единственные в Литве, у кого в нашем баре такой большой выбор бельгийского пива, а также коллекция эксклюзивных, качественных и редких сортов пива в бутылках, которые Вы, конечно же, можете попробовать!
Бельгийская душа чувствуется не только в блюдах или напитках, но и в интерьере! Преобладают теплые землистые тона, которые создают в нашем ресторане уютную атмосферу и необыкновенные впечатления.
Любимыми и одними из самых популярных у наших гостей являются блюда из мидий и настоящие бельгийские вафли.
В Вильнюсе ходят слухи, что мы готовим вкуснейших осьминогов и отличный поздний завтрак.
Мы, пожалуй, единственные в Литве, у кого в нашем баре такой большой выбор бельгийского пива, а также коллекция эксклюзивных, качественных и редких сортов пива в бутылках, которые Вы, конечно же, можете попробовать!
Бельгийская душа чувствуется не только в блюдах или напитках, но и в интерьере! Преобладают теплые землистые тона, которые создают в нашем ресторане уютную атмосферу и необыкновенные впечатления.
информация о MB „Gerama“
1643 €
Средняя зарплата брутто
41
Количество сотрудников
3-5 mln. €
Доход 2025 г.
Распределение сотрудников по заработной плате (до вычета налогов):
25% экономиидо
1059 €
25% экономии
1059-1495 €
25% экономии
1495-2102 €
25% экономииболее чем
2102 €