Virtuvės Pusryčių Pavaduotojas (-a)| Breakfast Sous Chef | Radisson Collection Astorija Vilnius Hotel
13 €/val.
брутто
Visa darbo diena
Vilnius
- UAB „Apex Alliance Hotel Management“
Pagrindinės atsakomybės:
Pusryčių meniu ruošimas ir kokybės užtikrinimas
Karštų ir šaltų patiekalų gamyba pusryčių metu
Virtuvės darbo organizavimas pamainos metu
Žaliavų užsakymas, priėmimas ir kontrolė
Maisto saugos ir higienos reikalavimų laikymasis
Pagalba virtuvės šefui ir komandos koordinavimas
Naujų darbuotojų įvedimas, pagalba mokant jaunesnius virėjus;
Virtuvės šefo pavadavimas jam nesant.
Karštų ir šaltų patiekalų gamyba pusryčių metu
Virtuvės darbo organizavimas pamainos metu
Žaliavų užsakymas, priėmimas ir kontrolė
Maisto saugos ir higienos reikalavimų laikymasis
Pagalba virtuvės šefui ir komandos koordinavimas
Naujų darbuotojų įvedimas, pagalba mokant jaunesnius virėjus;
Virtuvės šefo pavadavimas jam nesant.
Ko tikimės iš Tavęs:
Turi sėkmingos darbo patirties virtuvės šefo ar sous chef pozicijoje
Gebėjimas dirbti ankstyvomis pamainomis
Gebi organizuoti komandos darbą ir prisiimti lyderystę;
Esi orientuotas (-a) į kokybę, estetiką ir rezultatą;
Turi gerus laiko planavimo ir darbo organizavimo įgūdžius;
Esi atsakingas (-a), iniciatyvus (-i) ir kūrybiškas (-a);
Išmanai higienos ir maisto saugos reikalavimus.
Gebėjimas dirbti ankstyvomis pamainomis
Gebi organizuoti komandos darbą ir prisiimti lyderystę;
Esi orientuotas (-a) į kokybę, estetiką ir rezultatą;
Turi gerus laiko planavimo ir darbo organizavimo įgūdžius;
Esi atsakingas (-a), iniciatyvus (-i) ir kūrybiškas (-a);
Išmanai higienos ir maisto saugos reikalavimus.
Mes siūlome:
Galimybę dirbti istoriniame, prabangiame viešbutyje pačioje Vilniaus širdyje;
Pavėžėjimą į darbą rytinei pamainai prasidedant nuo 6:00val.
Nemokamą maitinimą darbo metu;
Išskirtines darbuotojų kainas Radisson grupės viešbučiuose visame pasaulyje ir „Apex Alliance“ viešbučiuose
Draugišką ir profesionalų kolektyvą
Nuolatines mokymosi ir tobulėjimo galimybes;
Galimybes tobulėti ir kilti karjeros laiptais
Degustacijas, pažintis su prekės ženklų atstovais, išorinius mokymus žinių gilinimui;
Uniformos priežiūra, kad visada atrodytumėte puikiai ir jaustumėtės patogiai;
Pavėžėjimą į darbą rytinei pamainai prasidedant nuo 6:00val.
Nemokamą maitinimą darbo metu;
Išskirtines darbuotojų kainas Radisson grupės viešbučiuose visame pasaulyje ir „Apex Alliance“ viešbučiuose
Draugišką ir profesionalų kolektyvą
Nuolatines mokymosi ir tobulėjimo galimybes;
Galimybes tobulėti ir kilti karjeros laiptais
Degustacijas, pažintis su prekės ženklų atstovais, išorinius mokymus žinių gilinimui;
Uniformos priežiūra, kad visada atrodytumėte puikiai ir jaustumėtės patogiai;
Atlyginimas
13
€/val.
neatskaičius mokesčių
UAB „Apex Alliance Hotel Management“
Apex Alliance Hotel Management (AAHM) is a leading independent hotel operator renowned for forging lasting partnerships with institutional investors, property owners, and private equity funds. Our team of dedicated hospitality professionals provides expert management services for a diverse portfolio of existing and future hotels. With over 2600 rooms across 16 hotels in 6 countries, our reach is extensive and our experience unparalleled. AAHM's proven track record includes successful collaborations with prestigious brands such as Marriott, Hilton, and Radisson, solidifying our reputation as a trusted partner in the global hospitality industry.
Посмотреть все объявления этой компании (14)
informacija apie UAB „Apex Alliance Hotel Management“
6096 €
Vid. atlyginimas bruto
(2.5 karto didesnis už LT vidurkį)
37
Darbuotojų skaičius
3-5 mln. €
Доход 2024 г.
Darbuotojų pasiskirstymas pagal atlyginimus (neatskaičius mokesčių):
25% uždirba iki
4294 €
25% uždirba
4294-5620 €
25% uždirba
5620-7766 €
25% uždirba nuo
7766 €