Шеф

В 2007 году в давно заброшенном здании, в прекрасном местечке Св. на улице Игнотос начала оживать жизнь, начинались вино и разговоры. Когда-то здесь работал знаменитый ресторан Bočiai, и его вывеска до сих пор привлекает внимание прохожих. Расположенная под уникальными сводами монастырской часовни, одна из первых виноделен Вильнюса быстро стала популярной среди жителей Вильнюса и гостей города — мы были одними из первых, кто предложил меню тапас, 10 постоянно меняющихся вин по бокалам, винную карту из 150 наименований, организовывали дегустации и стали одними из первых, кто начал развивать культуру вина в Литве. Наш ресторан уже более десяти лет является свидетелем сотен ваших торжеств — свадеб, дней рождения, презентаций книг, открытий выставок, частных и корпоративных вечеринок, а по выходным здесь вряд ли найдется свободный столик без предварительного бронирования. Летом ресторан переезжает в один из великолепных двориков монастырского ансамбля. Ресторан — это живой организм, поэтому мы рады, что, несмотря на постоянно меняющуюся конкурентную среду, нам удается оставаться актуальными на протяжении стольких лет. Мы обещаем продолжать меняться и никогда не переставать вас удивлять.