Шеф-повар в аэропорту Вильнюса
От 2980 €/мес.
брутто
Данные калькулятора CVbankas.lt.
Полный рабочий день
Вильнюс
- Select Service Partner Lithuania, UAB
Характер работы
Шеф-повар отвечает за организацию производственных процессов, соблюдение стандартов компании, гигиены и чистоты. Он также занимается планированием производства, заказом, контролем, эффективным использованием и учетом продукции. Шеф-повар не только активно участвует в производственном процессе, но и руководит всей командой кухни, распределяет работу, обучает новых сотрудников, помогает действующим сотрудникам совершенствоваться и заменяет сотрудников при необходимости. Он обеспечивает приготовление всех блюд и продуктов в соответствии с установленными рецептами и стандартами качества, чтобы не было дефицита продукции, а полки магазинов всегда были заполнены высококачественными, приготовленными и этично представленными продуктами. Эта должность требует лидерских качеств, соблюдения стандартов, качества и способности оперативно реагировать на возникающие проблемы.
Мы надеемся, что у вас есть:
- Опыт организации и планирования процесса производства продуктов питания для сетевых кафе или магазинов.
- Опыт создания новых блюд, составления технологических карт.
- Опыт планирования сырья, управления запасами, оптимизации затрат, выполнения заказов.
- Способность сочетать лидерство с требовательностью – обеспечение высоких стандартов и вдохновение команды на достижение общих целей.
- Отличные навыки управления командой, расстановки приоритетов.
Необходимый:
- Обеспечение соответствия стандартам и качеству в производственном процессе.
- Обеспечение безопасности, гигиены и чистоты в цехах, активный ежедневный контроль сроков годности и качества продукции в цехах.
- Формирование, развитие и мотивация команды.
- При необходимости, подбор новых членов команды.
Мы надеемся, что ТУ:
- Понимает специфику производства продуктов питания и готов изучать новые системы и процессы.
- Обладает развитыми организаторскими способностями и навыками планирования работы (планирование смен, управление заказами, контроль затрат).
- Обладает хорошими навыками работы с компьютером (системы учета/кассовые аппараты — преимущество).
- Владеет английским языком на уровне B1 или выше.
- Обладает коммуникативными навыками и способен представлять компанию на совещаниях и при взаимодействии с клиентами.
Что мы предлагаем вам:
- Работа в международной компании, организация мероприятий по организации питания в соответствии с высочайшими стандартами.
- Поддержка со стороны руководства и коллег.
- Свобода принятия решений.
Зарплата
От 2980
€/мес.
брутто
Место работы
Select Service Partner Lithuania, UAB
Компания «SSP Group» работает почти в 40 странах мира. Наша цель — сделать ваше путешествие незабываемым! Независимо от того, отдыхают ли наши клиенты за границей или отправляются в деловую поездку, мы стремимся предложить лучшие блюда и напитки, отвечающие различным вкусам и потребностям.
Посмотреть все объявления этой компании (3)
информация о Select Service Partner Lithuania, UAB
1830 €
Средняя зарплата брутто
50
Количество сотрудников
500 tūkst.-1 mln. €
Доход 2024 г.
Распределение сотрудников по заработной плате (до вычета налогов):
25% экономиидо
1442 €
25% экономии
1442-1744 €
25% экономии
1744-2025 €
25% экономииболее чем
2025 €